Bruschetta från Trädgårdscaféet
En smakrik bruschetta med stekta champinjoner, pesto och rucola. Perfekt som förrätt eller lätt lunch. Enkel att tillaga och full av smak, denna bruschetta kommer att imponera på dina gäster.
⏱️
15 min
Tillagningstid
💰
20 kr~
Kostnad
🔥
200 kcal
Kalorier
🍗
6g
Protein
🍞
18g
Kolhydrater
🥑
12g
Fett
Ingredienser
- 4 st champinjoner
- 1 msk olivolja
- 1 tsk mejram
- 1 nypa salt och peppar
- 1 st vitlöksklyfta
- 1 skiva bondbröd
- 0.5 msk pesto
- 5 st rucolablad
- 1 skiva parmesan
- 5 st oliver
Instruktioner
- Stek champinjonerna snabbt i olivolja. Krydda med mejram, salt och peppar.
- Rosta eller grilla brödskivan. Dela vitlöksklyftan och gnid in brödet med den. Bred på lite pesto och lägg på några rucolablad. Placera de stekta champinjonerna och några tunna skivor parmesan ovanpå.
- Hacka oliverna och dekorera tallriken med en cirkel av hackade oliver.
NötfriSojafriÄggfriFiskfriSkaldjursfriVegetariskPescetarian
Loading rating...