Bovetegrynsgröt med frukt
En näringsrik och mättande bovetegröt med frukt som passar perfekt till frukost eller mellanmål. Denna gröt är glutenfri och kan göras vegansk genom att använda havredryck istället för mjölk. Med tillsatt frukt som äpplen, fikon och aprikoser får du en naturlig sötma och extra näring.
⏱️
15 min
Tillagningstid
💰
10 kr~
Kostnad
🔥
250 kcal
Kalorier
🍗
6g
Protein
🍞
50g
Kolhydrater
🥑
2g
Fett
Ingredienser
- 2 dl krossat bovete
- 12 dl vatten
- 0.5 tsk salt
- 2 st äpplen
- 4 st torkade fikon
- 4 st torkade aprikoser
- 4 dl mjölk (eller havredryck)
- 1 tsk kanel
- 2 msk honung
Instruktioner
- Koka upp bovetet med hälften av vattnet, häll av och tillsätt resten av vattnet. Lägg i saltet och låt gröten koka i 6-8 minuter.
- Kärna ur äpplena och skär dem tillsammans med fikonen och aprikoserna i bitar. Låt frukten koka med i gröten den sista minuten. Låt gröten svälla en stund innan servering. Servera med mjölk eller havredryck, kanel och honung.
GlutenfriLaktosfriMjölkfriNötfriSojafriÄggfriFiskfriSkaldjursfriVeganskVegetariskCleanPescetarian
Loading rating...