Avokado och rökt lax

En fräsch och enkel rätt med avokado och kallrökt lax som passar perfekt som förrätt eller lätt lunch. Denna rätt kombinerar krämigheten från avokadon med den rökiga smaken av lax, toppad med en touch av citron och olivolja för extra smak. Enkel att tillaga och full av nyttiga fetter och proteiner.

⏱️
15 min
Tillagningstid
💰
25 kr~
Kostnad
🔥
200 kcal
Kalorier
🍗
10g
Protein
🍞
5g
Kolhydrater
🥑
15g
Fett

Ingredienser

  • 2 st Avokado
  • 50 g Skivad kallrökt lax
  • 1 msk Olivolja
  • 1 msk Pressad citronsaft
  • 0.5 tsk Salt
  • 2 krm Svartpeppar
  • 1 st Rödlök

Instruktioner

  • Dela och gröp ur avokadorna. Hacka dem grovt och lägg i en skål. Mosa en del av avokadon med en gaffel.
  • Finhacka den kallrökta laxen och blanda med avokadon. Tillsätt olivolja och citronsaft. Smaka av med salt och peppar.
  • Lägg upp blandningen i en skål och garnera med tunna skivor av rödlök.
GlutenfriLaktosfriMjölkfriNötfriSojafriÄggfriSkaldjursfriLCHFKetoPaleoCleanPescetarian
Loading rating...