Aromatisk couscoussallad
Denna aromatiska couscoussallad är en färgstark och smakrik rätt som passar perfekt som en lätt lunch eller som tillbehör till en huvudrätt. Med en blandning av couscous, paprika, kanel och kardemumma får du en härlig kombination av smaker. Rucolasalladen ger en frisk och pepprig touch till rätten. Enkel att tillaga och full av smak, denna sallad kommer att bli en favorit på ditt matbord.
⏱️
25 min
Tillagningstid
💰
20 kr~
Kostnad
🔥
250 kcal
Kalorier
🍗
5g
Protein
🍞
35g
Kolhydrater
🥑
10g
Fett
Ingredienser
- 3 dl couscous
- 1 st orange paprika
- 1 st röd paprika
- 2 bitar hel kanel
- 0.5 tsk malen kardemumma
- 3 msk smör eller margarin
- 2 dl rucolasallad
Instruktioner
- Skölj och finhacka paprikorna efter att ha tagit bort kärnorna.
- Koka couscousen enligt förpackningens anvisningar tillsammans med paprikorna, kanel, kardemumma och smör.
- Grovhacka rucolan och blanda ner i couscousen när den har svalnat. Spara eventuellt några blad för garnering.
NötfriSojafriÄggfriFiskfriSkaldjursfriVegetariskCleanPescetarian
Loading rating...