Annas ostfyllda pannkakor
Dessa ostfyllda pannkakor är en härlig och mättande rätt som passar perfekt till lunch eller middag. Fyllda med cottage cheese, crème fraiche och riven ost, och gratinerade i ugnen tills de är gyllenbruna och krispiga. Servera med en fräsch sallad för en komplett måltid.
⏱️
40 min
Tillagningstid
💰
20 kr~
Kostnad
🔥
350 kcal
Kalorier
🍗
15g
Protein
🍞
25g
Kolhydrater
🥑
20g
Fett
Ingredienser
- 10 st pannkakor
- 500 g cottage cheese naturell
- 2 dl crème fraiche
- 2.5 dl riven ost
- 0.33 tsk salt
- 2 krm vitpeppar
- 1 dl riven ost att strö över
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Stek tunna pannkakor och fyll dem med en blandning av cottage cheese, crème fraiche, riven ost, salt och vitpeppar.
- Lägg en klick av fyllningen på varje pannkaka, rulla ihop och placera dem tätt i en ugnsform. Strö över lite riven ost. Gratinera i ugnen i cirka 20 minuter.
- Servera gärna med en sallad, till exempel finskuren spetskål, grovrivet äpple och en vinägrett.
NötfriSojafriFiskfriSkaldjursfriVegetariskPescetarian
Loading rating...